Moschini Salumi Lavorazione Artigianale Salsicce Pancetta Porchetta Fegatelli Cotechino Coppa Mallegato Pancetta Porchetta

http://www.moschinisalumi.it

Moschini Salumi, lavorazione artigianale salumi. La storia dell’azienda, contatti, come arrivare all’azienda, la produzione, salumi freschi come salsicce, salumi cotti come coppa di testa, mallegato, pancetta arrosto, porchetta, fegatelli, cotechino, zampone, salumi salati come pancette e lardo salato aromatizzato, salumi stagionati come salame toscano, salametto, finocchiona, capocollo, spalla, prosciutto, possibilità di ordinare on line. La Moschini S.r.l. si è costituita grazie al forte spirito di volontà e determinazione della Famiglia stessa. L’attività ebbe inizio nel 1939 con il nonno Dino, il quale costituì una piccola macelleria nel centro del paese di Ponte Buggianese. Nel 1949, visto il buon andamento, l’attività si espanse includendo anche la lavorazione dei salumi.
Nel 1970 l’intera azienda passo nelle mani del figlio Blasco, il quale contribui notevolmente all’ampliamento dell’azienda. A causa della sempre più elevata richiesta di prodotti da parte dei clienti e dall’ambiente di lavoro ormai non più idoneo nel 1996 venne costituito, con la partecipazione dei figli, la F.lli MOSCHINI S.r.l.

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