Rifugio Serot a Roncegno Terme Trento si trova sulla catena del Lagorai ai piedi del monte Fravort e del Gronlait circondato da numerose malghe

https://www.rifugioserot.eu/

Rifugio Serot a Roncegno Terme, Trento. Il rifugio resterà aperto fino al 30 settembre tutti i giorni e riaprirà poi dal 26 ottobre al 18 novembre nei weekend. Aprirà nuovamente tutti i giorni dal 21 dicembre al 6 gennaio e nuovamente di weekend dal 6 gennaio in poi. Nei periodi di chiusura vi aspettiamo ai mercatini di Levico nei weekend e tutti i giorni a Trento. Tra i Rifugi del Trentino il Rifugio Serot si trova sulla splendida e ancora incontaminata catena del Lagorai, ai piedi del monte Fravort e del Gronlait, circondato da numerose malghe in cui si possono degustare i loro prodotti ed assistere alla lavorazione del latte. A fianco del rifugio è possibile visitare la chiesetta dedicata all’Assunzione eretta nel 1822, in cui nel mese di agosto viene ancora celebrata la Messa in ricordo della ragione per cui è stata costruita: per dare alla popolazione della montagna la possibilità di partecipare alla S. Messa domenicale nel periodo della fienagione. La nostra struttura ricettiva è nata da un antico rifugio Trentino, il Rifugio Serot, finemente ristrutturato nell’anno 2011 nel rispetto delle tradizioni locali ed arricchito da servizi e comfort che renderanno il vostro soggiorno piacevole e rilassante. Nella parte “vecchia” della struttura abbiamo dato nuova vita ai muri storici del rifugio ed ai particolarissimi solai in legno, ricavando due sale adibite alla ristorazione. Mantenendo lo stile, la nuova ala è caratterizzata da una sala con ampie vetrate che si affacciano sulla catena dell’Ortigara e Cima 12, in cui potrete degustare i piatti della cucina tipica Trentina accuratamente preparati in casa, e in cui viene servita anche la colazione. Il Rifugio è inoltre provvisto di una splendida veranda chiudibile e riscaldabile ideale per organizzare eventi di vario genere, e di una grande terrazza in legno dove potersi rilassare sotto il sole o divertirsi con la neve. Ospiti fisse del rifugio sono le nostre nuove arrivate: 22 galline e 2 anatre che ci forniscono ogni giorno uova fresche con cui realizziamo la nostra ottima pasta fatta in casa trafilata al bronzo, il nostro bel gallo Jack e 2 stupende caprette tibetane. Inutile dire che il Rifugio è immerso nella natura e tutt’intorno si trovano svariati sentieri e passeggiate per i più grandi ma anche per i piccini, per chi desidera fare due passi in tranquillità, ma anche per i più sportivi che prediligono escursioni più impegnative. Insomma, che voi cerchiate un luogo per sfuggire alla routine del lavoro e della città, per rilassarvi davanti al camino acceso, per fare lunghe passeggiate o per mangiare dell’ottimo cibo tradizionale Trentino, il Rifugio Serot è il posto ideale. Rifugio Serot offre ai suoi ospiti una grande varietà di sapori genuini tipici della propria cucina. Lo Chef Aronne prepara tutti i piatti con fantasia mantenendo i classici della tradizione Trentina e aggiungendone di nuovi rivisitati. Il Rifugio dispone di diverse tipologie di camere tutte ristrutturate negli ultimi anni. Quelle mansardate si distinguono per essere molto più spaziose e con il bagno molto più grande. Tutte godono di bagno privato. La colazione e la biancheria sono sempre incluse nell’offerta. La cucina, chef Rocco, le camere, camera matrimoniale, camera quadrupla, camera mansardata, offerta mezza pensione, iniziative ed attività

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