Golositalia Fiera Enogastronomica Italiana Ristorazione Attrezzature Professionali

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Golositalia, Brescia. Fiera enogastronomica italiana, ristorazione e attrezzature professionali, programma della festa, orari e biglietti, espositori, eventi, corsi, seminari, concorsi, degustazioni, dimostrazioni in diretta, notizie e contatti, Fiera del Garda di Montechiari, food, wine, beer, professional technology, restaurant e area bio&vegan.

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Fiera Nazionale del Tartufo di Murisengo Borsino della Trifola Enoteca dei vini del Consorzio delle Colline del Monferrato Casalese

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Fiera del Tartufo di Murisengo. La Fiera Nazionale del Tartufo di Murisengo nasce nel lontano 1967 ma fonda le sue radici nell’antica tradizione agricola commerciale risalente al 1530 con la fiera di San Martino. La Fiera Nazionale del Tartufo di Murisengo rappresenta così una speciale occasione per gustare i sapori contadini di una terra dove, la tradizione è ancora una sincera consuetudine. Due domeniche in cui scenderanno in piazza Trifolau, produttori agroalimentari ed enologici e artigiani di antiche botteghe, per offrire tradizione e qualità. Saranno inoltre presenti: qualificati membri del Centro Nazionale Studi del Tartufo per la selezione dei Tartufi e il rilascio del certificato di qualità ISO70006; gli Artigiani dell’Eccellenza Piemontese, ovvero i maestri dei mestieri d’esperienza; una selezione di presidi Slow Food; l’Enoteca dei vini del Consorzio delle Colline del Monferrato Casalese; l’Istituto Tecnico di Stato per l’Agricoltura e l’Ambiente V. Luparia con la degustazione e vendita di Olio Extravergine di Oliva Piemontese ed una preziosa vetrina sui prodotti murisenghesi. Notizie sulla fiera, il tartufo, prezzo, notizie e link utili, espositori, prenotazione del pranzo, Borsino della Trifola, pasto del trifolaio, dormire e mangiare

Culinarea Evento Alta Cucina Roma Chef Artisti Scuola di Cucina Espositori Street Food Produttori Aula Didattica

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Culinarea, evento di alta cucina a Roma. “Culinaria 2018 – Biennale di cibo e arte” rappresenta un’occasione di dialogo per i protagonisti della gastronomia provenienti da tutta Europa. L’esposizione è articolata in quattro macro-aree dove, come in un museo temporaneo, si alterneranno esibizioni e eventi artistici e gastronomici: l’auditorium “Spazio d’azione”, che accoglierà gli incontri live tra chef e artisti. Programma della manifestazione, chef presenti alla manifestazione, scuola di cucina, aula didattica, la salute vien mangiando, espositori, produttori, street food

Oltrevini Fiera Agriturismi Rassegna Fiera Vini Fiera Enogastromica Convegni Degustazioni Ristoranti

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Oltrevini. E’ una delle fiere più apprezzate a livello italiano che ogni anno sapeva attirare decine di migliaia di visitatori e curiosi, oltre che di addetti ai lavori. Le date coincidevano con la fine del mese di settembre, periodo di piena vendemmia. Motivi burocratici e organizzativi non hanno permesso lo svolgimento della famosa rassegna sia nel 2016 che nel 2017, ma tutto fa sperare bene per un suo rientro in grande stile nell’edizione 2018 all’interno del panorama delle manifestazioni enogastronomiche italiane. La splendida cornice del territorio, da sempre attento a quella che è la tradizione vinicola, ha ospitato una delle fiere mercato più famose che, nonostante tutto, è entrata nella storia. Fiera dedicata ai vini e agli agriturismi, rassegna vini, rassegna enogastronomica. Programma della manifestazione, convegni, l’area espositiva, prenotazioni delle degustazioni e dei ristoranti presenti, ospitalità e contatti

Volterra Gusto sapori e colori di Volterra e Valdicecina Artigianato Vino Cioccolato Dolci mostra mercato del tartufo bianco

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Volterra Gusto, sapori e colori di Volterra e Valdicecina. Il giorno 18 giugno 1998, tredici rappresentanti dei tanti tartufai di Volterra e degli altri Comuni della Val di Cecina costituirono l’Associazione Tartufai, davanti al notaio Francesco Marcone. Fissarono gli obbiettivi sociali nello statuto e nominarono il primo presidente dell’Associazione nella persona di Antonio Bruci. In quegli anni, nel 1995, la Regione Toscana aveva emanato un’ottima legge, sulla raccolta, la coltivazione ed il commercio dei tartufi, assegnando un ruolo attivo ai tartufai che si fossero costituiti in associazioni di raccoglitori. Da quindici anni a questa parte i soci tartufai prestano le giornate di lavoro necessarie per il mantenimento e il miglioramento dell’habitat delle cinque tartufaie gestite dall’Associazione. L’Associazione controlla e garantisce, per quelle aree, il rispetto delle norme di legge sulla raccolta. Tuttavia, l’obbiettivo più importante da raggiungere è la salvaguardia dell’ambiente naturale ed il rispetto delle norme di legge su tutto il territorio, non solo nelle aree gestite dall’Associazione. Calendario e programma eventi collaterali, escursioni, incontri, spettacoli, artigianato, dove dormire, i ristoranti, informazioni turistiche, galleria immagini, mostra mercato del tartufo bianco e prodotti locali, vino, cioccolato, dolci, programma della manifestazione, piantina degli eventi